URLAUB AN DER ITALIENISCHEN RIVIERA IM FERIENHAUS IN LIGURIEN

DOLCEACQUA UND DER ROSSESE.

Dolceacqua an der italienischen Riviera in Ligurien

Dolceacqua an der italienischen Riviera in Ligurien

Aussicht vom Ferienhaus "Casa Rochin" bei Dolceacqua. Urlaub an der italienischen Riviera in Ligurien

Aussicht vom Ferienhaus “Casa Rochin” 

In den Hügeln oberhalb von Dolceacqua im Nerviatal wird seit dem 16. Jahrhundert der berühmte Rossese angebaut. Es war schon der Lieblingswein Napoleons.
Er hat DOC Status und es werden 300.000 Flaschen pro Jahr produziert, von denen nur die hälfte verkauft wird.
Wir, vom Ferienhaus Casa Rochin, in Dolceacqua, Ligurien, lieben den trockenen, fruchtigen Wein und nehmen jedes Mal beim Slowfood etliche Flaschen mit heim.
Übrigens der Name Rossese kommt von “roccese= felsig” und hat nichts mit der Farbe zu tun sondern mit den felsigen Hügeln auf denen er angebaut wird.

“Vendemmia”, die Weinernte  beginnt meist Mitte September

Dolceacqua. Vinothek. Urlaub in Ligurien an der italienischen Riviera

Dolceacqua. Vinothek. 

Rossese Trauben aus Dolceacqua. Urlaub an der italienischen Riviera in Ligurien

Rossese Trauben aus Dolceacqua. 

weit ab vom Trubel.... eine Gasse im Centro Storico von Doceacqua Ligurien

Dolceacqua, weit ab vom Trubel…. 

Verkosten von Rossese, eine "cantina" in der Altstadt. Urlaub an der italienischen Riviera im Ferienhaus in Ligurien

Verkauf und Verkosten von Rossese, eine “cantina” in der Altstadt. 

Dolceacqua, an der italienischen Riviera in Ligurien."vendemmia"

Dolceacqua, “vendemmia”. 

Dolceacqua "alimentari".Urlaub im Ferienhaus an der italienischen Riviera in Ligurien

Dolceacqua “alimentari”.

Dolceacqua. Bottega im Centro Storico. urlaub an der italienischen Riviera im Ferienhaus in Ligurien.

Dolceacqua. Bottega im Centro Storico.